Idag åt vi en så god middag! Jag lagade kyckling med rosmarin och vitlök. Vi åt potatis och sallad till. Det blev ännu godare då merparten var lokala råvaror!
Kycklingen hade vi köpt på Askunga Dovvilt och är kyckling som haft det bra! Och det märktes på köttet! Mycket tätare och man orkar inte så mycket som vanligt. Så nu har jag en restburk i frysen, där kommer alla slattar av kött, kyckling och korv hamna. Sedan blir det pyttipanna!
Vitlöken och löken var från Wenche på Hasslö. Och potatisen från Marianne på Hässlelyckans gårdsbutik.
Och sist kom rosmarinen från Carro i Göteborg, inte så lokalt men egenodlat!
Så himla lyxigt!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar